Лена Мачекина. Рецепты на карточках

Осень-припасиха — новый сборник рецептов от Лены Мачекиной 🍂

Осень — это не только золотые листья и долгие прогулки, но и время домашних заготовок, теплых пирогов и душевных ужинов. В новом сборнике я собрала рецепты, которые помогут сохранить уют и вкус осени в каждой тарелке.

Здесь есть все:

  • простые и быстрые блюда для будней,
  • изысканные угощения для гостей,
  • сезонные овощи, ягоды и фрукты в неожиданных сочетаниях,
  • истории, которые превращают рецепты в маленькие рассказы.

С этим сборником вы проведете осень вкусно и с настроением — будь то ужин в кругу семьи, воскресный пирог или заготовка для долгих зимних вечеров.

Список рецептов:

Сразу с тыквенного…

Мамина аджика

Яблочная сбричолатта 

Запечённый веер из баклажана

Панцанелла

Чебуреки

Фаршированные перцы

Галета со сливами

Кролик по-лигурийски 

Полента с горгонзолой

Паштет из печени утки (кролика, гуся)

📖 Осень-припасиха — продолжение серии «сборников» после летнего, праздничного и зимнего выпусков.

Заказать сборник

Этот сборник — воплощение солнечного настроения! Летние ароматы и свежие ингредиенты подарят радость и вдохновение на каждый день. От легких салатов до насыщенных блюд на гриле, от ягодных десертов до ароматных напитков — здесь есть всё, что нужно для идеального лета.

Зима — это время согревающих ароматов, густых супов и насыщенных вкусов. Этот сборник станет твоим гидом по лучшим зимним блюдам: капустный пирог, сливочные фетучини с грибами, яблочный крамбл, изысканный салат из свеклы и многое другое.

Этот сборник — идеальный спутник для создания волшебных моментов. Внутри ты найдёшь рецепты, которые станут украшением любого торжества: королевский Биф Веллингтон, карамельный медовик, изысканные бутерброды и многое другое.